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ダチョウのお肉


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・安心、安全
ダチョウは成長が早いので、牛、豚、鶏
のように成長促進剤などを必要としない安    心、安全な食材です。

・ヘルシー
カロリーは牛肉の半分以下!脂肪は       1/8で、低コレステロールでありながら高     タンパクで鉄分は豊富です。
さらに脂肪の燃焼を助けるカルニチン、運    動機能を向上させるクレアチンを多く含み    ます。

・癖のないあっさり美味しいお肉
どんな食材とも合い、どんな味付けでも美    味しく食べれます。



◆ダチョウ肉の栄養成分

エネルギー

脂質

コレステロール

タンパク質

鉄分

ダチョウ

114kcal

2.3g

68mg

25.8g

2.9mg

牛肉

282kcal

17.6g

77mg

24.7g

2.5mg

豚肉

323kcal

22.3g

84mg

28.0g

1.8mg

鶏肉

164kcal

3.5g

73mg

31.7g

0.5mg

                                                      (100gあたり)